Gefermenteerde amazake-rijstkruiding verrijkt met koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
Marque : Yoshiichi
⋅ Gemaakt van Gohyakumangoku-rijst uit Ishikawa, bekend om sake
⋅ Verrijkt met koji
⋅ Ideaal voor sauzen, marinades, desserts of smaakmakers
Een amazake met een ronde en zachte smaak, gemaakt van Gohyakumangoku-rijst, geteeld in de prefectuur Ishikawa. Deze rijst, voornamelijk gebruikt voor sakeproductie, geeft deze amazake een frisse en delicate smaak die je gerechten, zoet of hartig, verrijkt.
Of je het nu gebruikt ter vervanging van suiker of om zoetheid toe te voegen aan je vinaigrettes, sauzen en bouillons, deze amazake is een veelzijdig en natuurlijk ingrediënt om je gerechten te verrijken.
SKU:1011955
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
L'amazake remplace très bien le sucre dans les desserts et pâtisseries.
Yoshiichi Shoyu, opgericht in 1884, is gespecialiseerd in gefermenteerde producten. Het bedrijf maakt zijn eigen kôji volgens ambachtelijke methoden die sinds de oprichting in de stad Bakusan, in de prefectuur Ishikawa, onveranderd zijn gebleven.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Rijst (Ishikawa, Japan), koji-rijstferment
Per 100 g:
Energie: 81 kcal/339 kJ
Eiwitten: 1,5 g
Vetten: 0,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 17,1 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0 g
17 cm x 7 cm x 5 cm
Onlangs bekeken producten
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
