Dashi naar Shiitaké en Kombu Vegan ⋅ Muso ⋅ 40G
Marque : Muso
⋅ De basis van veel Japanse gerechten
⋅ Diepe umamismaak
⋅ Te gebruiken in soepen, bouillons, sauzen en stoofschotels
Een gemakkelijk te bereiden umami-bouillonpoeder, gemaakt van gedroogde shiitake-paddenstoelen en kombu-zeewier. Het is een uitstekend alternatief voor visbouillons voor vegetariërs en veganisten. Het heeft een hartige umamismaak, met aardse en licht zoute tonen. Het poeder lost gemakkelijk op in heet water en geeft een gladde en zijdezachte textuur. Het kan worden gebruikt voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten, zoals soepen, stoofschotels en sauzen. Het kan ook worden gebruikt om rijst en groenten op smaak te brengen.
SKU:1002083
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Muso, gevestigd in Osaka en opgericht in 1969, is een pionier op het gebied van de distributie van natuurlijke, biologische en additievenvrije producten. Vanuit haar erfenis, geworteld in de macrobiotische filosofie, zet het bedrijf zich al meer dan 50 jaar in om voeding, gezondheid en de mens met elkaar te verbinden. Muso promoot een voedingswijze die respectvol omgaat met het lichaam en het milieu, en zet zich in om de Japanse culinaire cultuur te behouden en tegelijkertijd een toegankelijke markt voor gezonde en duurzame producten te ontwikkelen.
Giet één zakje in 480 ml en voeg het vervolgens toe aan bouillons, soepen, stoofschotels, sauzen of vleesjus.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Oligosacharide (tapioca, zoete aardappel), zeezout, gistextract, shiitakepoeder (4.8%), kombupoeder (0.2%)
11 cm x 7 cm x 5 cm
Onlangs bekeken producten
Le shiitake végétalien et le kombu dashi sont appréciés pour leur caractère « délicieux » et leur polyvalence dans les bouillons, les soupes miso et les plats de nouilles. Les clients ont déclaré qu'il avait une bonne composition et rehausse la saveur de diverses recettes. Certains ont trouvé le goût un peu léger, préférant une saveur plus forte. Dans l'ensemble, très bien noté pour sa qualité, sa commodité et son prix abordable.
- Délicieuse, bonne composition et intégration dans de nombreuses recettes différentes tout en rehaussant le goût !
- Très bonne qualité pour la préparation de soupes miso.
- Très bon dans un bouillon ou même une soupe de nouilles instantanées.
- 5 stars: 9 (90%)
- 4 stars: 1 (10%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Délicieux dans les bouillons.
Bon produit mais un gout assez léger, ce qui peut convenir à certains mais pour ma part, je prefere quand c'est un peu plus corsé .
Très bon dashi à utiliser en bouillon ou même une soupe de nouilles minute.
Bien mais je préfère de très loin celui de la marque Ohsawa malheureusement en rupture de stock.
Délicieux, bonne composition et très pratique car il s'intègre à pleins de recettes différentes tout en élevant le goût de chacunes !
J'ai utilisé ce dashi pour préparer des soupes miso. Il est de très bonne qualité.
Et délicieux! Sans trop de produits transformés !
Très savoureux !
Une excellente option pas chère de dashi végétarien
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
