Intens geroosterde gouden sesamolie ⋅ Henko ⋅ 140g

Name: Huile de sésame doré torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g
Brand: Henko
SKU: 1011690
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

金ごま油

Merk : Henko

Productvarianten

14.50 €

103.57 € kg

Niet gedrukt

ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

In winkelmand

⋅ De meest aromatische van alle witte sesamoliën ⋅ Ideaal voor sauzen en vinaigrettes
⋅ Voor hartige en zoete gerechten

De meest aromatische van alle witte sesamoliën, de geroosterde smaak blijft hangen op de afdronk en laat een getextureerd gevoel achter op de tong. Terwijl bij de traditionele extractiemethode de sesamzaadjes 3 keer worden geperst om alle sesamolie te extraheren, wordt bij deze olie alleen de eerste extractie gebruikt: de meest aromatische, die ongeveer 60% van de olie in een zaadje vertegenwoordigt, wat resulteert in een zeer geurige olie met een echte textuur in de mond. Gekenmerkt door zijn intense smaak past deze sesamolie perfect bij alle soorten gerechten en alle soorten gebruik: in vinaigrettes of sauzen, je kunt hem puur gebruiken als smaakmaker, in soepen, bouillons of desserts.

SKU:1011690

Gratis bezorging

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Bekijk alle details

Meer informatie over dit product

Lees meer over de producent

Yutaka Yamada, de oprichter van de Yamada Kyoto Corporation, was oorspronkelijk een machinist die ziek werd door overwerk. Hij ontmoette Yukikazu Sakurazawa, die hem kennis liet maken met macrobiotiek, waardoor hij weer gezond werd. Als dank besloot Yamada ook om macrobiotisch voedsel te gaan produceren dat "goed voor de mens en goed voor de samenleving" was. Eerst produceerde hij olie, maar ook tarwe- en boekweitnoedels, voordat hij zich specialiseerde in producten op basis van sesam.

De bijnaam van het bedrijf "Henko", wat "vastberaden" betekent, symboliseert Yutaka Yamada's vastberadenheid om producten van goede kwaliteit te produceren.