1 van 1

Intense geroosterde zwarte sesamolie ⋅ Henko ⋅ 140G

Marque : Henko

Normale prijs 14.50 €
Aanbiedingsprijs 14.50 € Normale prijs
Eenheidsprijs 103.57 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Een intense smaak
⋅ Geeft volume aan sauzen en vinaigrettes
⋅ Laat de smaak van kruiden beter uitkomen


Een zwarte sesamolie die wordt gekenmerkt door een intense en geroosterde smaak, die een textuurgevoel op de tong geeft. Hoewel de traditionele extractiemethode bestaat uit het driemaal persen van sesamzaadjes om alle sesamolie te winnen, wordt deze olie alleen gemaakt met de eerste persing: de meest aromatische, die ongeveer 60% van de olie in een zaadje vertegenwoordigt, waardoor een zeer geurige olie met een echte textuur in de mond ontstaat. Deze olie, gekenmerkt door zijn intense smaak, laat de smaak van kruiden beter uitkomen en geeft intensiteit en diepte aan gerechten. Omdat de smaak milder is, past hij perfect bij elk type keuken en elk gebruik: of het nu in vinaigrette of saus is, je kunt het puur gebruiken als condiment, in een soep, bouillon of dessert.

SKU:1011691

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Yutaka Yamada, le fondateur de Yamada Kyoto Corporation, était originellement un conducteur de train qui est tombé malade à pour cause de surmenage. Il rencontre alors Yukikazu Sakurazawa, qui l'initie et la macrobiotique, ce qui lui aurait permis de redevenir en bonne santé. Pour le remercier, Yamada décide de se lancer lui aussi dans la production d'aliments macrobiotiques "bons pour les Hommes comme pour la société". Au début il fabriquait de l'huile, mais aussi des nouilles de blé et de sarrasin, avant de se spécialiser dans les produits à base de sésame.

Le surnom de l'entreprise "Henko", qui signifie "déterminé', symbolise la détermination de Yutaka Yamada à fabriquer des produits de bonne qualité.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Huile de sésame 100%

Sésame

Pour 100g :
Énergie : 900kcal/3766kj
Protéines : 0g
Lipides : 100g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 0g
Dont sucres : g
Sel : 0g

15cm x 6cm x 6cm