Pittige sesamolie ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Pittige sesamolie met chili
⋅ Gemakkelijk te gebruiken als smaakmaker
⋅ Mooie rode kleur
⋅ Goudkleurig
⋅ Geheime recept van het traditionele Japanse restaurant Pengin Shokudo
⋅ Perfect voor gyoza’s, noedels en andere Aziatische gerechten

Een pittige sesamolie met een kruidige smaak, ambachtelijk gemaakt door een traditioneel restaurant in Ishigaki. Deze met de hand gemaakte olie combineert de smaken van Japan en China met kruiden zoals peper, kurkuma en bruine suiker, allemaal afkomstig uit Ishigaki, om een smaak te creëren die zowel mild als pittig is. Vanwege het ambachtelijke productieproces is de beschikbaarheid van dit product zeer beperkt.
Zeer veelzijdig, het past perfect bij rijke gerechten zoals gyoza’s en karaage, maar kan ook gebruikt worden om een miso-soep, ramenbouillon, gegrild vlees te versterken of om mapo dofu te bereiden.