Zwarte suikersiroop kuromitsu met gember ⋅ Okinawa gember siroop ⋅ 120ml

⋅ Artisanale gember- en zwarte suikersiroop uit Okinawa
⋅ Intense, kruidige smaak
⋅ Ideaal voor sauzen, marinades of drankjes
⋅ Al 15 jaar gebruikt in restaurants over de hele archipel

Een artisanale gembersiroop gemaakt van lokale grondstoffen uit Okinawa. Het wordt bereid door een grote hoeveelheid verse gember te laten sudderen met bruine suiker en kruiden. De bruine suiker is afkomstig van het eiland Hateruma in de Okinawa-archipel, dat bekend staat om de kwaliteit van zijn suikerproductie. Dit product benadrukt het unieke dieet van Okinawa en kan worden gebruikt in verschillende recepten en menu's, van de traditionele Japanse keuken tot meer internationale gerechten zoals de Franse of Aziatische keuken. Deze siroop wordt al 15 jaar gebruikt in restaurants in de hele archipel en kan op allerlei manieren worden gebruikt: gewoon uitgieten en mengen, in marinades, als basis voor sauzen of zelfs in dranken. Deze siroop is eco-verantwoordelijk en wordt verpakt in een glazen fles die gerecycled wordt volgens een duurzaam proces dat al meer dan 20 jaar bestaat.