Ontdek 80 supermakkelijke Japanse recepten! Droom je van leuke, eenvoudige en snelle Japanse gerechten die toch lekker zijn en die je regelmatig kunt koken? Zoek dan niet verder. Veel mensen zijn geïntimideerd door het idee om thuis Japans te koken. In Supereenvoudig Japans koken onthult Tim Anderson, auteur van het boek, dat je wonderen kunt verrichten met slechts 7 basisingrediënten, die allemaal verkrijgbaar zijn in supermarkten of biologische kruidenierswinkels! Je hebt geen speciale apparatuur nodig, deze recepten zijn makkelijk te volgen, makkelijk te maken en makkelijk om in te slagen! Sushi, gyozas, ramen, soba, yakitori, matcha desserts: dit boek presenteert de Japanse keuken van A tot Z! De supermakkelijke Japanse keuken bevat een selectie van de eenvoudigste en meest authentieke Japanse recepten. Als de Japanse keuken nieuw voor je is en je je receptencatalogus wilt uitbreiden, is dit het boek voor jou! Tim Anderson, een gepassioneerde fan van de Japanse keuken, is een Amerikaans-Britse chef-kok en schrijver en winnaar van Masterchef 2011. Hij heeft meerdere jaren in Japan gewoond en werkt daar nog regelmatig als consultant. Tim Anderson is momenteel chef-kok en eigenaar van Nanban, een Japans soul food restaurant in Londen. Tim Anderson is ook de auteur van : Bowls & Bento, Tokyo Stories, Izakaya, Vegan Easy Japanese Cooking!
"Synchronique Éditions is een Franse uitgeverij gevestigd in L'Haÿ-les-Roses, in de regio Île-de-France. Het is gewijd aan het publiceren van kwaliteitsteksten, met name op het gebied van spiritualiteit, persoonlijke ontwikkeling en Aziatische cultuur."