Miso voor Dengaku Sauce ⋅ Kajita Shoten ⋅ 100G
Marque : Kajita Shoten
⋅ Te gebruiken met aubergines of prei
⋅ Glutenvrij
⋅ Zonder toevoegingen
⋅ Navulbare zak
Deze dengaku-saus, rijk en dik, is gemaakt van miso, soja en mirin. Aan het einde van het koken karamelliseert hij de ingrediënten, waardoor ze een heerlijk zoete en umami-smaak krijgen. Ideaal om gegrild vlees, geroosterde groenten of zelfs tofu mee te begeleiden, het verandert elke hap in een explosie van smaken. De uitgebalanceerde smaak en dikke textuur maken het een perfecte partner voor recepten vol karakter.
SKU:1000978
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Kajita Shoten, gevestigd in Ōzu in de prefectuur Ehime, houdt sinds 1874 de ambachtelijke fermentatiekunst in stand. Vanuit een filosofie van natuurlijkheid en authenticiteit verzorgt het bedrijf de volledige productie van zijn sojasauzen en miso intern, zonder toevoeging van gisten of enzymen. Als erfgenaam van een vakmanschap dat al dertien generaties wordt doorgegeven, brouwt het zijn producten nog altijd in eeuwenoude cederhouten vaten volgens eeuwenoude methoden, gedreven door de wens om de pure smaak en het vertrouwen van consumenten te behouden.
Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.
Gerstmiso ((Japan) soja, gerst), suiker, mirin/alcohol
Soja, gerst
pour 100g :
Énergie : 244kcal/1021kj
Protéines : 5.4g
Lipides : 2.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 50.9g
Dont sucres : g
Sel : 8.9g
14 cm x 9 cm x 2 cm
