Rechthoekige mochi om te bereiden ⋅ Maeda ⋅ 350g

Maeda, opgericht in 1924 en gevestigd in Uwajima in de regio Ehime, is gespecialiseerd in de productie van voedingsmiddelen op basis van granen, met name gerst en rijst. Het bedrijf legt bijzondere nadruk op het gebruik van lokale en natuurlijke ingrediënten, zonder additieven of kleurstoffen. De filosofie is gericht op het creëren van veilige, gezonde en smakelijke producten, met respect voor tradities en integratie van moderne technologieën om aan de behoeften van klanten te voldoen. Maeda legt ook de nadruk op innovatie, met functionele producten zoals GABA-rijst.

In de oven: leg de mochi 2 tot 3 min. onder de grill. Laat 1 min. rusten.
In een pan: doe de mochi in een pan met water en verwarm. Laat na het koken 2 min. op laag vuur sudderen.
In de magnetron: doe de mochi in een kom met water en verwarm 3 min. in de magnetron. Laat 1 min. rusten.
Let op verstikkingsgevaar: snijd de mochi vóór consumptie in stukjes voor kinderen en ouderen.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Kleefrijst (Japan), zout

Per 100 g:
Energie: 229 kcal/958 kJ
Eiwitten: 4,4 g
Vetten: 0,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 52,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0,17 g