Boek Onigiri. Japanse gevulde rijstballetjes. (Nieuwe editie) ⋅ Eerste

Ontdek Gili-Gili's heerlijke Japanse gevulde rijstballen! Voor een snelle, evenwichtige, praktische en originele maaltijd gaat er niets boven onigiri's! Deze rijstballen uit Japan, gevuld naar smaak, veroveren de Franse kraampjes. Gili-Gili, een restaurant in het 9e arrondissement van Parijs, heeft er zijn specialiteit van gemaakt, door te werken met seizoensproducten, zo lokaal mogelijk in te kopen (shiitake uit het 18e arrondissement) en zowel klassieke recepten (shiso, mentaiko, umeboshi) als originele recepten aan te bieden, het resultaat van een Frans-Japanse fusie. Gili-Gili heeft ook 10 beroemdheden uitgenodigd om hun recepten te delen. In totaal meer dan 40 onigiri recepten om te ontdekken met foto's en illustraties. Nieuwe editie Aantal pagina's: 128 Formaat: 170 x 230 mm