Witte sesampasta ⋅ Henko ⋅ 225g
ごまねりねり (練りごま)白)
Merk : Henko
⋅ Rijk aan smaak ⋅ Lichte en romige textuur
⋅ Voor zowel zoete als hartige gerechten
Een witte sesampasta met een lichte textuur en een rijke smaak die in de mond blijft hangen, ideaal voor zowel zoete als hartige gerechten. De pasta wordt verkregen door de sesamzaadjes twee keer te malen met een stenen vijzel tot een dikke pasta. Dit recept werd ontwikkeld door de vrouw van de oprichter van Yamada Kyoto Corporation, die het "sesamboter" noemde. Dit was een van de eerste producten die het bedrijf op de markt bracht. Of je het nu gebruikt in zoete gerechten zoals marbré of hartige gerechten zoals risotto, sesampasta voegt smaak en textuur toe aan al je gerechten, met een kenmerkende sesam nasmaak. Je kunt het ook gebruiken in je sauzen en dressings, of puur op vanille-ijs, cake of tofu.
SKU:1011693
Gratis bezorging
Betaalmethoden*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Meer informatie over dit product
Yutaka Yamada, de oprichter van de Yamada Kyoto Corporation, was oorspronkelijk een machinist die ziek werd door overwerk. Hij ontmoette Yukikazu Sakurazawa, die hem kennis liet maken met macrobiotiek, waardoor hij weer gezond werd. Als dank besloot Yamada ook om macrobiotisch voedsel te gaan produceren dat "goed voor de mens en goed voor de samenleving" was. Eerst produceerde hij olie, maar ook tarwe- en boekweitnoedels, voordat hij zich specialiseerde in producten op basis van sesam.
De bijnaam van het bedrijf "Henko", wat "vastberaden" betekent, symboliseert Yutaka Yamada's vastberadenheid om producten van goede kwaliteit te produceren.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
100% witte sesam
Sesam
Per 100g :
Energie: 699 kcal
Eiwit: 18.1g
Vet: 100g
Koolhydraten: 13.1g
Zout: 0.41g
8 cm x 10 cm x 10 cm
Recent bekeken producten
Beoordelingen van klanten
Deze sesampasta heeft een heel subtiele en heerlijke smaak. Ik zal binnenkort een van de recepten bereiden die in je kruidenierswinkel worden voorgesteld.
Bedankt!
Het is eens wat anders dan tahini: subtieler en smakelijker!




