Gemarineerde daikon-radijs takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g

Name: Gemarineerde daikon-radijs takuan ⋅ Daruma ⋅ 500g
Brand: Daruma
Price: 4.5 EUR
Rating: 4.0 (6 reviews)

Marque : Daruma

Productvarianten

4.50 €

9.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Klassieke tsukemono uit de Japanse keuken
⋅ Heerlijk in temaki of bibimbap
⋅ Zuur en zoet van smaak
⋅ Perfecte begeleider van je rijstkommen, bento en andere Japanse gerechten

Tokyo takuan is een specialiteit van gepekelde Japanse witte radijs. Deze wordt eerst in plakjes gesneden, gezouten met zout en rijstpoeder, en vervolgens geperst om overtollig vocht te verwijderen. Daarna wordt hij gedroogd en gemarineerd in een mengsel van azijn, suiker, zout en sojasaus. De smaak is aangenaam en verfrissend, zuur en licht zoet. Dit product is perfect als bijgerecht bij rijst- en sushigerechten.

SKU:1001726

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Les astuces iRASSHAi

Coupez des petits morceaux et ajoutez les à une poelée de légumes.
Essayez de remplacer vos cornichons par ce takuan.<br>Découpez-le en lamelles pour accompagner maki et sushi.

Meer informatie over de producent

Het in Japan gevestigde merk Daruma is gespecialiseerd in ambachtelijke pickles, met name daikon en ingelegde gember. De producten worden volgens traditionele methoden bereid en bieden evenwichtige, authentieke smaken die perfect passen bij rijst, sushi of alledaagse gerechten.

Conservation

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Composition

Witte daikonradijs 88%, zout, smaakversterker (E621), rijstazijn, voedingszuren (E330, E270), conserveermiddelen (E260, E202), kleurstof E101, zoetstoffen (E951, E950, E954)

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energie: 339 kcal/1418 kJ
Eiwitten: 0,2 g
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 83,5 g
Waarvan suikers: g
Zout: 1,6 g

Préfecture d'origine de la marque

Hokkaido

Dimensions produit

32 cm x 8 cm x 7 cm

Deze ingelegde daikonradijs is veelzijdig voor onigiri en aperitiefhapjes. Klanten gaven aan dat de kwaliteit goed is, dat het product lang houdbaar is en een zoete, zurige en licht kruidige smaak heeft. De meesten prezen de smaak en de doeltreffendheid, hoewel één klant vond dat het een onaangename chemische smaak had. Over het geheel genomen waarderen kopers het authentieke smaakprofiel.

Product van zeer goede kwaliteit dat zeer goed houdbaar is
Super, perfect voor een aperitief en zelfgemaakte onigiri
Zoete, zurige en licht kruidige smaak

5 sterren: 3 (50%)
4 sterren: 2 (33%)
3 sterren: 0 (0%)
2 sterren: 0 (0%)
1 ster: 1 (17%)

Uitstekend, echt heerlijk :)

zeer goed product, van goede kwaliteit, dat zeer goed houdbaar is

Super, perfect voor een aperitief en zelfgemaakte onigiri.

Zachte, zurige en licht pittige smaak

Ik maak vaak onigiri met fijngesneden takuan. Je moet
Hak de takuan fijn en meng deze rechtstreeks door de rijst voordat je de onigiri vormt.
Het voegt een levendige en onverwachte toets toe aan een eenvoudige hap. Het kan ook worden gecombineerd met een beetje shiso of zoete misopasta.