Ingelegde daikon-radijs Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g
Marque : Kimura Tsukemono
Normale prijs
9.00 €
Promotieprijs
9.00 €
Normale prijs
Prijs per stuk
50.00 €
door
kg
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
⋅ In de zon gedroogde witte daikonradijs
⋅ Ambachtelijk gemaakt in de prefectuur Miyazaki
⋅ Knapperige textuur en een verfijnde, zoete umamismaak
⋅ Zonder toevoegingen of kleurstoffen
De takuan van Kimura herken je aan de uitgesproken zurigheid, die van nature ontstaat door een lange fermentatie, zonder toegevoegde azijn. De witte daikonradijs wordt eerst in de zon gedroogd en vervolgens 8 maanden gefermenteerd in rijstzemelen (nuka), zout en chilipeper. Zo ontwikkelt hij een milde zurigheid en diepe umami. Knapperig, licht pittig en met een pure, geconcentreerde smaak dankzij het drogen. Snijd in dunne plakjes en serveer bij een kom rijst, of hak grof en voeg toe aan een komkommersalade met een scheutje sesamolie.
⋅ Ambachtelijk gemaakt in de prefectuur Miyazaki
⋅ Knapperige textuur en een verfijnde, zoete umamismaak
⋅ Zonder toevoegingen of kleurstoffen
De takuan van Kimura herken je aan de uitgesproken zurigheid, die van nature ontstaat door een lange fermentatie, zonder toegevoegde azijn. De witte daikonradijs wordt eerst in de zon gedroogd en vervolgens 8 maanden gefermenteerd in rijstzemelen (nuka), zout en chilipeper. Zo ontwikkelt hij een milde zurigheid en diepe umami. Knapperig, licht pittig en met een pure, geconcentreerde smaak dankzij het drogen. Snijd in dunne plakjes en serveer bij een kom rijst, of hak grof en voeg toe aan een komkommersalade met een scheutje sesamolie.
SKU:1013027
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
