Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Geen beoordelingen
Kan servicebeschikbaarheid intrekken niet laden
Japans sandwichbrood, of shokupan, heeft een milde smaak en een zachte, luchtige textuur. Het is de basis voor sando. Het boek bevat een traditioneel recept, gevuld met gepaneerd varkensvlees of een omelet, maar ook talloze variaties op basis van groenten, vlees en kaas, en een fruitsandwich.
Ken je de onnavolgbare smaak en textuur van Japans sandwichbrood?
Zacht, luchtig en luchtig, het is het hoofdingrediënt van sando, de Japanse streetfood sandwiches die momenteel een sensatie veroorzaken!
In hartige en zoete versies combineren ze westerse en Japanse smaken.
Dit boek bevat de emblematische recepten van de winkel Carré Pain de Mie in Parijs, maar ook verrassingsrecepten en zes recepten bedacht door chef-koks Gérard Besson en Toshitaka Omiya.
Traditionele sandwiches - eimayonaise, aardappelsalade, raclettestijl, ebikatsu met gegrilde garnalen, tonkatsu met gepaneerd varkensvlees... - of inspiraties van elders, en niet te vergeten de beroemde fruitsandwich, ze zijn even lekker als mooi!
Marie Claire Éditions is de uitgeverij van de Marie Claire-groep, gewijd aan praktische en inspirerende boeken voor een overwegend vrouwelijk lezerspubliek. Het biedt boeken die de wereld van het tijdschrift uitbreiden: welzijn, persoonlijke ontwikkeling, koken, mode, ouderschap en female empowerment. Elke titel is ontworpen om de lezers te begeleiden in hun dagelijkse leven, hun passies te koesteren en hun zelfontplooiing aan te moedigen, in overeenstemming met de waarden van betrokkenheid, vrijheid en creativiteit die door het merk Marie Claire worden gepromoot.
