Sel bij Kombu voor Onigiri ⋅ Shio Gakusha ⋅ 30G

Name: Sel bij Kombu voor Onigiri ⋅ Shio Gakusha ⋅ 30G
Brand: Shio gakusha
SKU: 1011810
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Shio gakusha

Productvarianten

6.00 €

200.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Gemaakt van water gewonnen uit de diepten
⋅ Ambachtelijke productie
⋅ Ideaal voor onigiri of marinades
⋅ Diep umami en zoute smaak
⋅ Perfect voor miso-soepen

Een zoutmengsel met een frisse en umami smaak. Het zout wordt gewonnen uit zeewater op 415 meter diepte en vervolgens gekookt. Het zout wordt gemengd met aonori-algen en konbu rausu, bekend om zijn rijke smaak, perfect voor bouillons.
Je kunt het gebruiken als vervanging van je tafelzout, maar ook een beetje toevoegen aan rijst, tofu, tempura of zelfs in een bouillon of soep.

SKU:1011810

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Face au déclin économique de la préfecture de Mie, la préfecture inaugure en 2006 le « Mie Owase Marine Deep Sea Water Aqua Station », une station de prélèvement d'eau marine, une ressource pouvant être utilisée aussi bien dans l'alimentation, la cosmétique que l'agriculture, contribuant ainsi à redonner vie à la région.

Shio Gakusha est fondée en 2007 et s'installe dans une ancienne école primaire désaffectée à Kôe. Elle utilise l'eau de mer prélevée par la station pour produire du sel et y intégrer ensuite des produits locaux, contribuant ainsi à la revitalisation de la région tout en permettant aux générations futures de vivre et travailler dans leur ville natale.