Kollektion: Igarashi Seimen

Igarashi Seimen wurde 1931 in Kitakata in der Präfektur Fukushima gegründet, einer fruchtbaren, von Bergen umgebenen Region, und hat sich seit über 70 Jahren auf die Herstellung hochwertiger Nudeln spezialisiert. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine sorgfältige Auswahl der Zutaten und präzise Herstellungsverfahren aus, bei denen handwerkliches Know-how und strenge Qualitätskontrollen miteinander verbunden werden.

Die gereiften Nudeln werden 48 Stunden lang langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch der authentische Geschmack frischer Nudeln erhalten bleibt. Die Nudeln des Unternehmens werden von zahlreichen renommierten Ramen-Restaurants in der Stadt Kitakata verwendet.

8 Produkte

  • Vegane Ramen mit Tokioter Sojasauce ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Reichhaltige Brühe auf Sojasoßenbasis, eine Spezialität aus Tokio⋅ Ideal mit einem Ei, Algen, Gemüse und einer Scheibe Schweinefleisch⋅ Feste KonsistenzEin typisches Gericht aus...

    Regulärer Preis 3.90 €
    Sonderpreis 3.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 41.05 €  durch  kg
  • Vegane Ramen mit Okinawa-dashi ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 109g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Brühe aus Sojasauce, Shiitake und Kombu-Algen⋅ Spezialität aus Okinawa⋅ Ideal für eine Mahlzeit in letzter MinuteInstant-Ramen, inspiriert von Soki Soba, einer kulinarischen Spezialität...

    Regulärer Preis 3.90 €
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    Stückpreis 35.78 €  durch  kg
  • Ramen mit Sapporo-Miso ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Herzhafte Brühe auf Miso-Basis⋅ Ideal mit Mais und Gemüse für ein gelungenes Sapporo-RamenRamen, inspiriert von den berühmten Miso-Ramen aus Sapporo, einer der bekanntesten...

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    Stückpreis 36.11 €  durch  kg
  • Vegane Ramen nach Tonkotsu-Art ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Vegane Hakata-Brühe⋅ Ungebrannte Nudeln⋅ Nach Belieben mit Spinat, Shiitake-Pilzen usw. verfeinernDiese veganen Ramen nach Hakata-Art vereinen eine traditionelle, reichhaltige und cremige Tonkotsu-Brühe. Die...

    Regulärer Preis 3.90 €
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  • Vegane Ramen mit Yuzu und Salz ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Vegane Yuzu-Brühe⋅ Ungebrannte Nudeln⋅ Nach Belieben mit Spinat, Shiitake-Pilzen usw. verfeinernDiese veganen Ramen verbinden eine mit Salz gewürzte klare Brühe mit den frischen...

    Regulärer Preis 3.90 €
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  • Vegane scharfe Ramen nach Hiroshima-Art ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Spezialität aus Hiroshima⋅ Leicht scharfe vegane Brühe⋅ Ungebrannte Nudeln⋅ Nach Belieben mit Spinat, Shiitake-Pilzen usw. verfeinernInstant-Ramen, inspiriert von den würzigen Tsukemen aus Hiroshima....

    Regulärer Preis 3.90 €
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  • Scharfe vegane Umakara-Ramen ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g

    ⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Vegane Brühe mit Umami und Schärfe⋅ Ungebrannte Nudeln⋅ Nach Belieben mit Maissprossen, Shiitake-Pilzen usw. verfeinernDiese veganen Ramen verkörpern die Essenz von „Umakara“, der...

    Regulärer Preis 3.90 €
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  • Vegane Curry-Ramen ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 107g

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