Weißes Salz aus Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

⋅ Ideal als Tafelsalz oder zum Würzen Ihrer Speisen
⋅ Meersalz aus Okinawa
⋅ Reichhaltiger und delikater Geschmack
⋅ Handwerkliche Herstellung
⋅ Natürlich sonnengetrocknet

Dieses von Ishigakinoshio hergestellte Salz ist ein einzigartiges Meersalz von der Insel Ishigaki auf dem Okinawa-Archipel in Japan. Es ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine zarte Textur, die leicht im Mund zergeht. Es wird von lokalen Handwerkern mit traditionellen Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, von Hand abgebaut. Die Salzkristalle werden sorgfältig von der Wasseroberfläche geerntet und dann auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet. Durch diesen langsamen Ernte- und Trocknungsprozess bleiben alle natürlichen Eigenschaften des Salzes erhalten, einschließlich seines Reichtums an Mineralien und Spurenelementen. Es eignet sich ideal für die japanische und asiatische Küche im Allgemeinen und passt hervorragend zu Sushi, Tempura, gegrilltem Fleisch und gebratenem Gemüse. Es kann auch zum Würzen von Suppen, Soßen und Marinaden verwendet werden. Dieses Produkt eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee für Hobbyköche und Meersalzkenner.