Colección: Fuji Shokuhin

Fuji Shokuhin, fundada en Osaka en 1949, está especializada en productos de konbu (algas marinas). Hace especial hincapié en la calidad de sus materias primas. Utiliza algas de la región de Hokkaido, conocidas por su sabor único, y adopta técnicas tradicionales como la cocción a fuego directo para garantizar un sabor excelente. La empresa garantiza productos seguros y deliciosos gracias a controles rigurosos y a una producción que respeta la tradición.

Shiitake dashi vegano en polvo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g
⋅ Vegano⋅ Ideal para preparar una sopa o caldo ligero⋅ Sin cafeína⋅ Para añadir umami y profundidad a los platos⋅ Para sustituir a la...

Precio habitual 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Precio normal
Precio por unidad 147.50 € por kg
Bolas de arroz inflado bubu arare ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 55g
⋅ Textura fundente, ligeramente salada⋅ Aporta textura a los platos⋅ En ensaladas, sobre el arroz o en el té⋅ Un imprescindible del ochazukeIdeal para...

Precio habitual 3.95 €

Prix promotionnel 3.95 € Precio normal
Precio por unidad 71.82 € por kg
Salsa de soja con alga kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Salsa de soja con infusión de algas kombu⋅ Fermentada en barricas de ciprés⋅ Aroma único y suave, perfecto para aumentar el umami de un plato⋅ Añade unas gotas a...

Precio habitual 8.50 €

Prix promotionnel 8.50 € Precio normal
Precio por unidad 42.50 € por l
Alga kombu vegana en polvo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g
⋅ Base de muchos platos japoneses⋅ En caldo, sopa o como condimento⋅ Sabor rico y umami a base de algas kombu⋅ Rico en antioxidantes⋅ Para...

Precio habitual 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Precio normal
Precio por unidad 91.67 € por kg
Polvo para bebida de yuzu fermentado estilo Amazake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g
⋅ Polvo de amazake de yuzu y limón⋅ Elaborado con frutas de Kochi y Setouchi, regiones excepcionales⋅ Sabor dulce y ácido, sin alcohol⋅ Diluir en...

Precio habitual 4.90 €

Prix promotionnel 4.90 € Precio normal
Precio por unidad 81.67 € por kg
Alga kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Se cosecha en Hokkaido, en las islas Rishiri⋅ Sabor delicado y umami⋅ Muy apreciado en la cocina Kaiseki⋅ Ideal para hacer caldo dashi⋅ Perfecto para...

Precio habitual 7.50 €

Prix promotionnel 7.50 € Precio normal
Precio por unidad 250.00 € por kg
Alga Rausu kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Cosechado en Hokkaido⋅ Perfecto para hacer un caldo dashi para fideos⋅ Sabe rico y umami⋅ Para hacer caldos o una salsa men⋅ tsuyu.El...

Precio habitual 7.50 €

Prix promotionnel 7.50 € Precio normal
Precio por unidad 250.00 € por kg
Surtido de polvos kuzu para bebidas ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 92g
⋅ Surtido de 4 sabores: natural, matcha, jengibre, yuzu⋅ Bebida caliente tradicional a base de kuzu⋅ Reconfortante y fácil de digerir⋅ Antiguo remedio natural contra...

Precio habitual 2.35 €

Prix promotionnel 2.35 € Precio normal 4.70 €
Precio por unidad 25.54 € por kg
Flores de cerezo sakura encurtidas para infusión ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 35g
⋅ Flores de sakura conservadas en sal⋅ Sutil sabor floral, realzado por el vinagre de ciruela umezu⋅ Decora sutilmente tus platos⋅ Perfecto con un...

Precio habitual 3.15 €

Prix promotionnel 3.15 € Precio normal 6.30 €
Precio por unidad 90.00 € por kg