Caja degustación de 5 misos ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g
Marque : Yamabuki Miso
• Surtido de 5 misos en bolsitas de 100 g
• Ideal para descubrir la variedad de sabores e intensidades del miso.
• Formatos de 100 g, desde el más suave hasta el más fuerte.
Un estuche que reúne cinco variedades de miso, seleccionadas especialmente por los empleados de la casa Yamabuki tras una votación interna. Cada miso se presenta en un formato de 100 g, y van desde el más suave al más intenso, lo que resulta ideal para descubrir toda la riqueza y diversidad de sabores del miso. El estuche contiene las siguientes variedades: ⋅ Miso blanco enriquecido con koji ⋅ Miso rojo enriquecido con koji ⋅ Miso marrón intenso ⋅ Miso blanco ⋅ Miso rojo Ya sea para regalar o para probarlo uno mismo, este surtido único permite explorar los diferentes sabores y posibilidades culinarias que ofrece el miso en sus diferentes etapas de fermentación.
SKU:1012563
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Descubre la colección Yamabuki Miso, una selección de misos japoneses auténticos ideales para enriquecer tus sopas, salsas, marinados y caldos. Elige entre variedades de miso blanco dulce, miso enriquecido con koji o miso marrón rico en umami.
Ya sea en marinada, salsa o caldo, este surtido te invita a explorar todas las posibilidades que ofrece el miso en la cocina.
Conservar protegido de la luz, el calor y la humedad. Después de abrirlo: conservar en un lugar fresco.
Para identificar el miso, consulte el número que aparece en la parte superior izquierda de la etiqueta trasera del producto
Número 1 - Miso blanco enriquecido con koji (Yamabuki koji): Arroz (América, Japón), soja, sal, alcohol
Número 2 - Miso rojo enriquecido con koji (Kyuzaemon): Arroz (Japón), soja (Japón), sal / alcohol
Número 3 - Miso marrón intenso (Koku to kaori): soja (Japón), arroz, sal
Número 4 - Miso blanco (Shiro Yamabuki): soja (Canadá, EE. UU.), arroz, sal / alcohol
Número 5 - Miso rojo (Kaden Yamabuki): soja (Canadá, EE. UU.), arroz, sal / alcohol
soja
Para identificar el miso, consulte el número que aparece en la parte superior izquierda de la etiqueta trasera del producto.
Por 100 g
Número 1 - Miso blanco enriquecido con koji (Yamabuki koji):
Energía: 200 kcal
Proteínas: 9,5 g
Grasas: 4,2 g
Hidratos de carbono: 31,0 g
Sal: 10,4 g
Número 2 - Miso rojo enriquecido con koji (Kyuzaemon):
Energía: 202 kcal
Proteínas: 9,5 g
Grasas: 4,5 g
Hidratos de carbono: 30,9 g
Sal: 11,9 g
Número 3 - Miso marrón intenso (Koku to kaori)
Energía: 183 kcal
Proteínas: 10 g
Grasas: 4.5 g
Hidratos de carbono: 25.7 g
Sal: 12.4 g
Número 4 - Miso blanco (Shiro Yamabuki)
Energía: 196 kcal
Proteínas: 11,0 g
Grasas: 6,2 g
Hidratos de carbono: 24,0 g
Sal: 12,3 g
Número 5 - Miso rojo (Kaden Yamabuki)
Energía: 193 kcal
Proteínas: 10.8 g
Grasas: 6 g
Hidratos de carbono: 23.9 g
Sal: 11.8 g
20 cm x 9 cm x 10 cm
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