Producido en Japón por Tanaka Bussan, empresa de la prefectura de Mie especializada en la fabricación y distribución de productos a base de harina.
Para 1 persona: sumergir 100 g en 1 l de agua hirviendo. Aflojar suavemente con palillos. Cocer de 5 a 6 minutos, según la textura deseada.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Harina de alforfón (Made in Japan), harina de trigo, proteína de trigo, sal
Por 100g :
Energía: 352kcal
Proteínas: 13.6g
Grasa: 2.4g
Carbohidratos: 68.9g
Sal: 1.2g