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Saké Kiseki No Osake Junmai Ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

Marque : Kikuchi shuzo

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⋅ Arroz «Omachi» de Okayama, cultivado sin fertilizantes ni pesticidas
⋅ Elaborado por Kikuchi Higashi, maestro elaborador de renombre
⋅ Arroz pulido al 45 % para una textura suave y un sabor refinado
⋅ Aroma floral y lácteo
⋅ Delicado, fácil de apreciar, perfecto para principiantes y conocedores
⋅ Un sake junmai ginjo


Este excepcional sake se elabora a partir del arroz «Omachi», cultivado según el método natural promovido por el Sr. Kimura Akino, famoso por sus trabajos sobre la agricultura sin fertilizantes ni pesticidas. Este sake refleja a la perfección los beneficios de la naturaleza y la pureza de su proceso de producción.
El Omachi utilizado es un arroz tradicional de Okayama, reconocido por su calidad superior. Cultivado sin ningún tipo de intervención química, este arroz se transforma posteriormente en un sake puro y refinado gracias a la maestría de Kikuchi Higashi, un maestro elaborador de renombre. Este sake es un daiginjo de arroz puro cuyo arroz se pule al 45 %, lo que permite obtener una textura suave y un sabor excepcional.
Su aroma floral y lácteo crea una experiencia olfativa elegante, mientras que su dulzura se desarrolla sutilmente para terminar en un final limpio. Este sake, famoso por su facilidad de degustación, es especialmente apreciado por quienes se inician en el sake, y también resulta ideal para el paladar femenino gracias a su delicadeza y finura.
Un sake armonioso, apreciado por su capacidad para combinar riqueza aromática y sutileza, ideal para degustar solo o con platos exquisitos.


El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.

SKU:1011178

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Fondée en 1878 à Kurashiki, dans la préfecture d'Okayama, Kikuchi Shuzo est une brasserie japonaise de renom, respectée pour son engagement envers la qualité et la préservation des ressources naturelles. Depuis ses débuts, la brasserie a su allier savoir-faire traditionnel et innovation, en produisant des sakés qui révèlent les saveurs authentiques des ingrédients locaux.

Utilisant des variétés de riz de saké de haute qualité, telles que le Yamada Nishiki et l'Omachi, Kikuchi Shuzo élabore des sakés raffinés, profondément ancrés dans l’histoire et le terroir japonais. La brasserie mise sur des méthodes artisanales méticuleuses et une eau pure provenant des nappes phréatiques des Alpes centrales pour créer des sakés au goût léger et élégant, qui ne se lassent jamais.

Le saké le plus classique de la gamme, connu sous le nom de Kikusui, incarne cette philosophie. C'est un saké qui représente la quintessence de la marque : doux, frais et équilibré, offrant une expérience gustative unique. Chaque bouteille reflète l'harmonie entre tradition et modernité, et témoigne de l’excellence de Kikuchi Shuzo, récompensée par de nombreuses distinctions nationales et internationales.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.

Riz Omachi (Okayama, Japon), riz koji (Japon)

31cm x 9cm x 9cm