Salsa tsuyu concentrada ⋅ Morita ⋅ 340ml

Name: Salsa tsuyu concentrada ⋅ Morita ⋅ 340ml
Brand: Morita
Price: 5.4 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Morita

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⋅ Salsa versátil y fácil de usar
⋅ Deliciosa para mojar fideos, tempura y gyozas
⋅ Puede servir como aderezo ligero para sushi y sashimi
⋅ Buena base para una sopa de miso casera

Esta salsa versátil está compuesta por caldo dashi, salsa de soja, mirin, azúcar y otros ingredientes sabrosos. Es una mezcla equilibrada de sabores salados, dulces y umami, con un sutil toque de vinagre. Esta salsa es de origen japonés y se utiliza tradicionalmente como aderezo para los fideos soba y udon y como base de sopa para platos fríos y calientes. También se puede utilizar como salsa de acompañamiento para el sushi y el tempura, como base para sopas frías o calientes o como aderezo para ensaladas y platos de arroz.

SKU:1001565

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Dans une soupe, une sauce, ou un plat mijoté.

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Con sede en Nagoya, en la prefectura de Aichi, la casa Morita hunde sus raíces en la elaboración de sake desde 1665. Fundada oficialmente en 2004 en su forma actual, perpetúa un saber hacer ancestral en la elaboración de sakes, misos, salsas de soja, vinagres y otros condimentos fermentados. Fiel a la herencia culinaria japonesa, combina la tradición artesanal —como la fermentación en barricas de madera en la isla de Shōdoshima— con innovaciones modernas para ofrecer una gama completa de productos emblemáticos de la región.

Instructions

Por 1 volumen de tsuyu, añade de 2 a 5 veces ese volumen de agua para preparar un caldo de sopa; añade la misma cantidad de agua para un sukiyaki o un guiso. No lo diluyas para los platos fríos.

Conservation

Conservar protegido de la luz y del calor. Después de abrir: cerrar herméticamente.

Composition

Salsa de soja (trigo, soja), azúcar, sal, extracto de levadura, extracto de shiitaké, extracto de kombu / Alcohol, potenciador del sabor E635, acidulante E270

Allergènes

Soja, trigo

Valeurs nutritionnelles

Por 100 g:
Energía: 93 kcal/389 kJ
Proteínas: 2,2 g
Grasas: 0 g
De las cuales, grasas saturadas: g
Hidratos de carbono: 21 g
De los cuales, azúcares: g
Sal: 11,5 g

Préfecture d'origine de la marque

Kagawa

Dimensions produit

18 cm x 7 cm x 7 cm

Les clients font l'éloge de cette sauce tsuyu concentrée pour son excellent goût et sa commodité. Les clients le décrivent comme « délicieux » et « doux » avec un profil légèrement sucré. Parfaite pour accompagner les nouilles soba, cette sauce présente des instructions claires et une utilisation simple. L'emballage de la bouteille en verre est apprécié. Certains clients remarquent que c'est peut-être « un peu trop sucré ».

À toujours avoir à la maison. C'est délicieux.
Parfait avec les nouilles soba. Il est doux et savoureux.
Les instructions sont claires et l'utilisation est simple. Le goût est excellent.

5 stars: 7 (88%)
4 stars: 1 (13%)
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Les instructions sont claires et l'utilisation est simple. Le goût est excellent. C'est peut-être un peu trop sucré à mon goût, mais j'aime beaucoup. J'en ai toujours dans ma cuisine.