Ralladura de yuzu verde 38,5% (Miyazaki, Japón), guindilla verde 38,5% (Kyushu, Japón), sal marina (Hyogo, Japón).
Conservar al abrigo de la luz, en lugar seco y templado.
por 100g Energía: 48kcal Proteínas: 2,5g Grasa: 0.9g Carbohidratos: 7.4g Sal: 20,8g
Merashokuhin, fundada en noviembre de 1975 en Nishimera, prefectura de Miyazaki, está especializada en la fabricación y venta de productos a base de yuzu. Su filosofía se basa en el uso de yuzu cultivado en un entorno natural excepcional, con variaciones de temperatura que le confieren un sabor incomparable. La empresa ha desarrollado más de 20 productos, como la famosa salsa yuzu kosho y el yuzu maki yokan, prestando especial atención a la calidad y autenticidad de los ingredientes.