Salsa di soia leggera ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g
Marchio : Yamagen Jozo
⋅ Sapore leggero ed equilibrato con una consistenza densa
⋅ Si abbina bene al riso e al wasabi
⋅ Bella dimensione umami, senza aggiungere troppa salinità
Salsa di soia delicata appositamente studiata per accompagnare sushi e sashimi. Il suo sapore delicato e leggero esalta perfettamente il gusto del pesce crudo e si fonde perfettamente con il wasabi. Molto apprezzata dai consumatori abituali, questa salsa si distingue per la consistenza morbida e il sapore equilibrato.
Il suo pratico formato da tavola la rende un accompagnamento ideale per sushi e sashimi, oltre che per arricchire piatti come poke bowl, pesce alla griglia e marinate. Un must per gli appassionati di cucina giapponese.
SKU:1012316
Consegna gratuita
Metodi di pagamento*A partire da 50 € presso un punto di consegna in Francia a partire da 85 € con consegna a domicilio in Francia a partire da 90 € con consegna a domicilio in Europa

Maggiori dettagli su questo prodotto
Fondato nel 1772 da Chobei Muroya, Yamagen Jozo è un birrificio specializzato nella produzione tradizionale di miso, salsa di soia e koji. Con sede a Takaoka, nella prefettura di Toyama, il know-how di Yamagen Jozo è stato tramandato per oltre 250 anni. La regione, rinomata per il suo clima umido e la purezza delle acque sotterranee, offre le condizioni ideali per la fermentazione. Grazie a questo ambiente naturale favorevole e alle tecniche affinate da generazioni, Yamagen Jozo continua a produrre alimenti fermentati eccezionali, combinando tradizione e qualità.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: chiudere bene.
Salsa di soia ((prodotta in Giappone) grano, soia), idrolizzato proteico, sale, zucchero, condimento/alcool fermentato, condimento (aminoacidi), colorante e150, edulcorante e955. Può contenere tracce di solfiti.
Frumento, soia, solfiti
14 cm x 5 cm x 5 cm
Prodotti visti di recente
Recensioni dei clienti
Salsa di soia molto buona, da utilizzare ad esempio nelle marinate




