Ricetta della maionese al wasabi
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Porzione
4
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
La Wasabi Mayonnaise è una salsa cremosa e piccante, perfetta per dare un tocco giapponese e piccante al vostro sushi, poke bowl, panini o verdure croccanti. Il suo leggero calore combinato con la dolcezza della maionese la rende un must per gli amanti dei sapori umami e piccanti.
Ingredienti
Istruzioni
- In una piccola ciotola, mescolare la maionese con la pasta di wasabi.
Aggiungere l'aceto di riso e la salsa di soia, se lo si desidera.
- Sbattere fino ad ottenere una consistenza omogenea e liscia.
- Assaggiate e regolate il grado di piccantezza o il condimento in base alle vostre preferenze.
Note sulla ricetta
Per una versione più delicata, riducete la quantità di wasabi e aggiungete qualche goccia di miele. La salsa si conserva in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.
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