Collectie: Endo Seian

Endo Seian is een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van traditionele zoetigheden op basis van azukibonen. Het staat vooral bekend om zijn azukipasta, anko genoemd, die in veel Japanse desserts wordt gebruikt.

Anko is een traditionele Japanse bereiding die in veel desserts wordt gebruikt, zoals dorayaki, mochi of taiyaki. Endo Seian biedt opties die passen bij moderne dieetwensen, door zoetigheden met een laag suikergehalte of zonder calorieën te ontwikkelen, terwijl de traditionele Japanse smaken behouden blijven.