Collectie: Fundodai

Voordat ze begonnen met sojasaus, waren de oprichters van Fundodai een familie van sakébrouwers en handelaren. Het bedrijf werd opgericht in 1869 in Kumamoto. In de loop der jaren heeft Fundo-Dai zijn productassortiment uitgebreid met miso en smaakmakers, terwijl het trouw bleef aan zijn waarden: bijdragen aan de samenleving en de lokale gemeenschap, en tegelijkertijd de traditionele technieken behouden.