Collectie: Kimura Shuzo

Kimura shuzo is een brouwerij opgericht in 1615 in Akita, Japan, en viert 400 jaar geschiedenis. Hun missie is traditie en innovatie te combineren door een saké te produceren die de waarden van authenticiteit en ambacht weerspiegelt. De brouwerij geeft de voorkeur aan handmatige productie, met gepassioneerde ambachtslieden die elke stap van het proces begeleiden. Ze staan bekend om hun verfijnde smaken en talrijke onderscheidingen, het resultaat van eeuwenoude vakmanschap. De naam "Fukukomachi" eert de regio van oorsprong van de beroemde dichteres Ononokomachi en belichaamt de geest van de lokale geschiedenis en cultuur.

4 producten

  • Saké junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml

    • Heerlijk warm of koud.• Ideaal bij vlees, gefrituurde gerechten, okonomiyaki.Een junmai saké met een frisse, levendige en droge smaak, gemaakt van Menkoina rijst en gefermenteerd...

    Normale prijs 8.80 €
    Aanbiedingsprijs 8.80 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 29.33 €  per  l
  • Saké junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml

    ⋅ Perfecte balans tussen umami en zuurgraad voor een verfijnde proeverij⋅ Ideaal om saké te ontdekken⋅ Combineert gemakkelijk met een grote verscheidenheid aan gerechten, voor elke...

    Normale prijs 19.50 €
    Aanbiedingsprijs 19.50 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 108.33 €  per  l
  • Saké Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Eeuwenoude brouwerij in Akita met 400 jaar traditie en vakmanschap⋅ Yamada Nishiki rijst gepolijst tot 40%⋅ Exotische aroma’s van mango, papaja en gekonfijte gember⋅ Lichte...

    Normale prijs 13.80 €
    Aanbiedingsprijs 13.80 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 46.00 €  per  l
  • Saké junmai daiginjo Fukukomachi ⋅ 15,5% ⋅ 720 ml

    ⋅ Eeuwenoude brouwerij in Akita met 400 jaar traditie en vakmanschap⋅ Yamada Nishiki rijst gepolijst tot 40%⋅ Exotische aroma’s van mango, papaja en gekonfijte gember⋅ Lichte...

    Normale prijs 60.00 €
    Aanbiedingsprijs 60.00 € Normale prijs
    Eenheidsprijs 83.33 €  per  l