Collectie: Miyajima Shoyu

Gevestigd in Karatsu, in de prefectuur Saga, werd Miyajima Shoyu opgericht in 1882. Met 140 jaar geschiedenis koestert het een filosofie van authenticiteit en zet het de tradities van Japanse fermentatie voort, terwijl het innoveert. Gespecialiseerd in sojasaus, miso en een breed scala aan producten zoals soepen, sauzen, smaakmakers, kant-en-klaarmaaltijden en diepvriesproducten, streeft het ernaar de voedselcultuur en het welzijn te verrijken met veilige, smakelijke en oprechte producten.