Collectie: Nishiki Shokuhin

Het in Iwanuma, in de prefectuur Miyagi, gevestigde bedrijf Nishiki Foods werd in 1939 in Sendai opgericht. Het bedrijf was oorspronkelijk gespecialiseerd in bereide gerechten zoals tsukudani en tofu en richtte zich vanaf 1975 op lang houdbare voedingsmiddelen in zakjes. Vanuit zijn filosofie, waarin de kwaliteit van de ingrediënten en de zoektocht naar de juiste smaak centraal staan, ontwikkelt het tegenwoordig zowel huismerkproducten als het eigen merk NISHIKIYA KITCHEN, dat zich toelegt op “eenvoudige maar authentieke” wereldkeuken.