Japanse curry S&B

Japanse curry onderscheidt zich van zijn Aziatische tegenhangers door zijn kruid van kruiden, dat over het algemeen minder intens is. Het bestaat eerder uit een zacht en gebalanceerd mengsel van currypoeder en kruiden, waar geen bepaald ingrediënt overheerst. Vanwege de toevoeging van bloem heeft de saus een relatief dikke consistentie. Bovendien wordt de Japanse curry traditioneel gepaard met rijst. Hoewel de fundamentele kenmerken van deze voorbereiding de afgelopen 150 jaar niet veel zijn veranderd, hebben subtiele variaties bijgedragen aan het creëren van een opmerkelijk complexe Japanse currycultuur, goed belichaamd door S&B.

7 producten

  • Milde Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    Milde Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Pittige currypasta in tabletten⋅ Romige en dikke textuur, perfect om te bedekken⋅ Perfect bij vlees, groenten en rijst⋅ Ook ideaal als smaakmaker voor soepen en...

    4.60 €
    4.60 €
    23.23 € kg
  • Pittige Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    Pittige Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Pittige currypasta in blokjes⋅ Romige en dikke textuur, perfect om te bedekken⋅ Perfect bij vlees, groenten en rijst⋅ Ook ideaal als smaakmaker voor soepen en...

    4.60 €
    4.60 €
    23.23 € kg
  • Wasabipoeder ⋅ S&B ⋅ 30g

    Wasabipoeder ⋅ S&B ⋅ 30g

    ⋅ Fris en pittig⋅ Voor sushi, sashimi en tempura⋅ Om vlees en vis te marineren⋅ Bestrooid over gerechtenEen wasabipoeder ideaal om gerechten pittigheid en frisheid te...

    4.60 €
    4.60 €
    153.33 € kg
  • Zeer pittige Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    Zeer pittige Golden Curry-roux ⋅ S&B ⋅ 198g

    ⋅ Zeer pittige currypasta in tabletten⋅ Romige en dikke textuur, perfect om te bedekken⋅ Perfect bij vlees, groenten en rijst⋅ Ook ideaal als smaakmaker voor soepen...

    4.60 €
    4.60 €
    23.23 € kg
  • Milde Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g

    Milde Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g

    ⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Perfect voor vlees, groenten en noedels⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een bouillon of saus op smaak te...

    4.10 €
    4.10 €
    28.47 € kg
  • Pittige Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g

    Pittige Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g

    ⋅ Smaakvol, uitgebalanceerd en umami,⋅ Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden⋅ Ambachtelijk product gemaakt door de boerderij KobayashiEen dikke saus in tabletten die een diepe umamismaak en...

    3.80 €
    3.80 €
    26.39 € kg
  • Hayashi-saus in tabletvorm ⋅ S&B ⋅ 140g

    Hayashi-saus in tabletvorm ⋅ S&B ⋅ 140g

    ⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Diepe en romige umami-smaak⋅ Te gebruiken in vleesgerechten, stoofschotels, roerbakgerechten en groenten⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een...

    5.10 €
    5.10 €
    36.43 € kg