Roux golden curry zeer pittig ⋅ S&B ⋅ 198g

Name: Roux golden curry zeer pittig ⋅ S&B ⋅ 198g
Brand: S&B
SKU: 1011741
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

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⋅ Zeer pittige currypasta in tabletten
⋅ Romige en dikke textuur, perfect om te bedekken
⋅ Perfect bij vlees, groenten en rijst
⋅ Ook ideaal als smaakmaker voor soepen en roerbakgerechten

Een mengsel van pittige Japanse curry-specerijen in tabletten. Gemaakt van een mix van 31 geselecteerde kruiden en specerijen, ideaal voor het bereiden van currygerechten.
Het heeft een pittige smaak met een gladde en romige textuur, en is dikker dan traditionele curry.
Het is gemakkelijk te bereiden door simpelweg het specerijenmengsel toe te voegen aan je favoriete vlees en groenten. Je kunt het ook gebruiken als smaakmaker om een grote verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, stoofschotels en roerbakgerechten, extra smaak te geven.

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Depuis sa fondation en 1923, S&B produit et distribue une large gamme d'épices, condiments et ingrédients culinaires. En innovant constamment, comme avec la création du tube de wasabi, S&B a su s'imposer sur la scène mondiale. Leur mission est de faire découvrir au monde les saveurs uniques du Japon à travers des produits de qualité, tels que le wasabi, le curry mix, le piment nanami et le yuzu. S&B continue d'évoluer en alliant des traditions culinaires à des innovations contemporaines, offrant une expérience gastronomique fraîche et originale.

Instructions

Dans une casserole, ajoutez vos légumes préalablement découpés ainsi que 700 ml d'eau. Portez à ébullition à feu moyen, sans couvercle, pendant 5 à 10 minutes. Recouvrez ensuite la casserole et laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux. Ajoutez la moitiée du roux contenu dans la boîte (90 g) et laissez-le se dissoudre en remuant régulièrement.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais. Consommer rapidement.

Composition

Farine de blé (Japon), huiles végétales (palme, riz), sucre, sel, curry en poudre, amidon, épices, extrait de levure, épices grillées (épices, huile de maïs), hydrolysat de protéines (gélatine), huiles essentielles, sauce en poudre/assaisonnement (acides aminés), colorant E150 (peut contenir des traces de sulfites), acidifiant, contient également du soja