Collectie: Tajima Jozo

Tajima Jozo, opgericht op 29 februari 2008, is gevestigd in Yabu, in de prefectuur Hyogo, Japan. Gespecialiseerd in de productie van azijn en voedingsproducten, onderscheidt het bedrijf zich door zijn inzet voor de kwaliteit en veiligheid van zijn producten. De filosofie is gebaseerd op een luisterende houding ten opzichte van de behoeften van klanten, waarbij veilige, bevredigende en hoogwaardige producten worden gegarandeerd. Het bedrijf hecht ook waarde aan de banden met de lokale gemeenschap, door proeverij-evenementen te organiseren en samen te werken met restaurants om recepten aan te bieden waarin hun producten worden gebruikt.