Collectie: Teraokake
Opgericht in 1887 in Fukuyama (Hiroshima), is Teraokake een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de traditionele productie van biologische sojasaus, met gebruik van eeuwenoude methoden in cederhouten vaten. Ze verbouwen hun eigen biologische ingrediënten, gecertificeerd door JAS, wat veilige en natuurlijke producten garandeert. Het assortiment omvat sojasaus, dashi, ponzu en azijn, met een sterke inzet voor duurzame landbouw en ambachtelijke kwaliteit.




