Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Natuurlijk, zacht en licht zuur product
• Behoudt de voedingsstoffen, kleur en frisse smaak
• Ideaal voor cocktails, smoothies of coulis voor gebak.

Zwarte knoflookteentjes die volledig in Kagoshima worden geteeld en een langzaam rijpingsproces ondergaan bij hoge temperatuur, waardoor het witte vruchtvlees van de knoflook op natuurlijke wijze verandert in zwart vruchtvlees met een zachte, zoete en umami-smaak. Het zachte en zoete vruchtvlees kan direct na het pellen worden gegeten. Het past ook uitstekend in diverse recepten, variërend van salades tot sauzen en dressings, en niet te vergeten stoofschotels en dranken. Door de hoge concentratie aan antioxidanten en essentiële aminozuren, en de milde smaak die licht verteerbaar is voor de maag, is het een bijzonder gezond voedingsmiddel voor het lichaam dat bijdraagt aan de gezondheid van de cellen.