Umi-budo-zeewier in pekel uit Okinawa ⋅ Uminchi ⋅ 30g
Marque : Uminchi
• Knapperige, sappige textuur die in de mond openbarst
• Zilte, frisse en licht zoute smaak
• In pekel bewaard om de frisheid te behouden
Het L-wier umi-budo, letterlijk « zeedruif », is een typische zeewiersoort uit Okinawa, herkenbaar aan zijn kleine, doorschijnende groene bolletjes. Door het in pekel te bewaren, behoudt het zijn volle frisheid en unieke textuur. In de mond barst elke parel zachtjes open en geeft zo een knapperige, sappige sensatie, vergezeld van een milde, verfrissende zilte smaak. Deze groene kaviaar is geliefd om zijn uiterlijk en knapperigheid en onderscheidt zich door zijn speelse, originele karakter. Proef het met een scheutje ponzusaus of voeg het toe aan een seizoenssalade.
SKU:1012816
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Gevestigd in het hart van de Okinawa-archipel haalt Uminchi het beste uit de rijkdommen van de oceaan dankzij een unieke beheersing van diep uit zee opgepompt zeewater. Deze producent combineert natuurlijke zuiverheid met technologische innovatie en staat garant voor producten van uitzonderlijke kwaliteit, die worden geteeld met volledig respect voor het lokale mariene ecosysteem.
1. Giet de inhoud in een vergiet en laat uitlekken.
2. Doe de zeewier in een grote kom met water en laat 1 tot 2 minuten weken, totdat het weer opzwelt. Ververs het water 2 tot 3 keer om overtollig zout te verwijderen.
3. Spoel licht af met schoon water, laat uitlekken en serveer met de saus of smaakmaker naar keuze.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Kubirezuta-alg (Caulerpa lentillifera) (Okinawa, Japan), pekel (water, zout)
Per 100 g:
Energie: 4 kcal/17 kJ
Eiwitten: 0,5 g
Vetten: 0,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 1,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0,8 g
200 cm x 100 cm x 50 cm
Onlangs bekeken producten
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
