1 de 1

Groot blok konjac ⋅ Ishibashiya ⋅ 400g

Marque : Ishibashiya

Normale prijs 7.75 €
Promotieprijs 7.75 € Normale prijs
Prijs per stuk 19.38 €  door  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
Aan winkelwagen toevoegen
Een ambachtelijke konjacblok, gemaakt van gedroogde konjacwortels die vervolgens volgens een traditionele methode worden gekookt om de stevige en elastische textuur van de vezels te behouden. Klaar voor gebruik, spoel deze blok gewoon af met water en snijd hem in plakjes om konjac sashimi te verkrijgen. Hij kan ook in stukjes worden gesneden om te worden verwerkt in gerechten met saus of stoofschotels, waar hij alle smaken zal opnemen.

SKU:1013125

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • American Express
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven

Plus de détails sur ce produit

Opgericht in 1877 in Fukuoka zet Ishibashiya de traditionele productie van konjac volgens de bata-neri-methode voort. Deze knowhow, gebaseerd op langzaam en nauwkeurig werk, geeft konjac een fijne textuur en een groot vermogen om smaken op te nemen.

Spoel vóór gebruik goed af met water.
Snijd met een lepel hapklare stukjes konjac af.
Doe de stukjes in kokend water en kook ze 2 tot 3 minuten op middelhoog vuur.
Laat ze uitlekken in een vergiet en geniet ervan met de bijgerechten van je keuze.

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Konjacpoeder (Japan), gedroogde konjacwortel (Japan), stollingsmiddel calciumhydroxide

Per 100 g:
Energie: 5 kcal/21 kJ
Eiwitten: 0,1 g
Vetten: 0,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 2,3 g
Waarvan suikers: 0 g
Zout: 0,08 g