Veganistische dashi-bouillon met groenten, 5 zakjes ⋅ Kayanoya ⋅ 40g
Marque : Kayanoya
⋅ Basis voor veel Japanse gerechten
⋅ Ter vervanging van bouillonblokjes
⋅ Voor bouillons, soepen, stoofschotels
⋅ Gemaakt door Kayanoya, een instituut in dashi in Japan
⋅ Exclusief bij iRASSHAi!
Een traditionele Japanse groentebouillon, zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. De zakjes bevatten een mix van groenten die de bouillon een diepe en complexe umamismaak geven, met een licht zoete nasmaak. De textuur is licht en kan worden gebruikt als basis voor een grote verscheidenheid aan gerechten: een misosoep, een kom ramen, een rijst- of noedelgerecht...
SKU:1000930
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Remplacez votre bouillon cube habituel par ce dashi aux 5 légumes
Wat ooit begon als een klein familiebedrijf dat sojasaus maakte, is uitgegroeid tot een gerenommeerd en vermaard merk. Kayanoya werd opgericht in 1893 en is tegenwoordig gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige voedingsmiddelen. De filosofie is gebaseerd op respect voor ingrediënten, seizoensgebondenheid en Japanse culinaire tradities, met een voorkeur voor ambachtelijke productiemethoden.
Een van de paradepaardjes van Kayanoya is de dashi-bouillon, een onmisbaar onderdeel van de Japanse keuken. Naast het traditionele recept met gedroogde bonito-vlokken, katsuobushi, en kombu-algen biedt Kayanoya ook instantbouillons die geschikt zijn voor vegetarische en veganistische diëten. Gebruik de instantbouillon met groenten, kombu-algen of shiitakepaddenstoelen voor smaakvolle bereidingen. Deze producten worden met oog voor kwaliteit en authenticiteit gemaakt, volgens traditionele productiemethoden. Ze zijn vrij van kunstmatige aroma’s en conserveermiddelen.
Ontdek, nu ze voor het eerst in Frankrijk worden verkocht, onze selectie Kayanoya-essentials en haal de smaak van Japan naar je eigen keuken!
- Voor een lichte bouillon: doe 1 zakje dashi in 400 ml water in een pan.
- Voor een krachtige bouillon: doe 2 zakjes dashi in 500 ml water in een pan.
- Breng aan de kook en laat 2 tot 3 minuten koken. Verwijder het zakje. Je dashi-bouillon is klaar om in een recept te worden gebruikt.
Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.
Gedroogde groenten (ui, knoflook, wortel), zout, gistextract, groente-extract in poedervorm (selderij, kool), zetmeel, knoflookpoeder
Selderij
per 8 g (1 zakje):
Energie: 20 kcal/84 kJ
Eiwitten: 1,19 g
Vetten: 0,03 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 3,72 g
Waarvan suikers: g
Zout: 2,24 g
23 cm x 24 cm x 5 cm
Onlangs bekeken producten
Ce bouillon dashi végétalien aux légumes reçoit de nombreux éloges de la part des clients pour son goût excellent et subtil et sa riche saveur umami. Les clients adorent le boire en soupe et l'utiliser pour divers bouillons. Un client a déclaré que « le goût était tout simplement incroyable ! » Il est parfait pour les amis végétariens et facile à utiliser. Un critique a noté qu'il manquait un peu de saveur.
- Le goût était tout simplement incroyable ! Je prends rarement autant de plaisir à boire un bouillon de légumes.
- Goût subtil et excellent
- Doux et savoureux en umami. Et c'est à base de plantes. Simple à utiliser.
- 5 stars: 5 (63%)
- 4 stars: 3 (38%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Le dashi est très bon et parfait pour le servir pour des amis végétariens
Super en bouillon de légumes à boire.
Goûté lors d'une dégustation et le goût était juste incroyable ! J'ai rarement pris autant de plaisir à boire un bouillon de légumes.
Très bon produit. Ma fille de 9 ans adore, et le bois comme soupe
J'utilise ce produit régulièrement. Pour tout type de bouillons japonais ou non car il est doux et savoureux en umami. Et il est végétal en plus. Simple à utiliser.
Belle base pour une soupe vegan
Manque un peu de saveur
Goût subtil et excellent
-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen
