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Konjacbol ⋅ Ishibashiya ⋅ 150g

Marque : Ishibashiya

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Deze ambachtelijke konjacballetjes worden gemaakt volgens een traditionele vakmanschap, wat zorgt voor een textuur die zowel zacht als knapperig is. Klaar voor gebruik na een eenvoudige spoeling, zijn ze ideaal om te genieten aan spiesjes, simpelweg gebakken in de pan of gestoofd in een sausgerecht.

SKU:1012761

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Fondée en 1877 à Fukuoka, Ishibashiya perpétue la fabrication du konjac selon la méthode traditionnelle bata-neri. Ce savoir-faire, fondé sur un travail lent et précis, donne au konjac une texture fine et une grande capacité à absorber les saveurs.

Avant toute utilisation, rincez bien à l'eau.
Mettez les morceaux dans de l'eau bouillante et faites cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.
Egouttez dans une passoire et dégustez avec les accompagnements de votre choix.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Poudre de konjac (Japon), racine de konjac séché (Japon), coagulant hydroxyde de calcium

Pour 100g :
Énergie : 5kcal/21kj
Protéines : 0.1g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 2.3g
Dont sucres : g
Sel : 0.08g

18cm x 11cm x 5cm