Akashi Gegrilde nori algen 7 vellen ⋅ Kagisho ⋅ 72G

⋅ Gemaakt met zeewier geoogst in sterke stromingen
⋅ Dit zeewier is rijk aan vezels en krokanter dan traditioneel nori-zeewier
⋅ Gemaakt van de eerste oogst van het zeewier
⋅ Rijk aan mineralen
⋅ Perfect als aanvulling bij een kom warme rijst of een noedelgerecht
⋅ Te verwerken in salades of bouillons

Een hoogwaardig product aanbevolen door de prefectuur Hyogo. Het zeewier wordt geoogst in Akashi, in de prefectuur Hyogo, een van de belangrijkste visgebieden van Japan, vooral bekend om zijn zeewier. Het zeewier groeit in sterke stromingen, wat zorgt voor een unieke textuur en smaak. Net als bij Shincha-thee worden alleen de eerste scheuten van het jaar geoogst en vervolgens op een specifieke manier geroosterd om de volle rijkdom van hun smaak en aroma’s te behouden. Het zeewier wordt langzaam gegrild, waardoor het eerst een stevige en daarna een smeltende textuur krijgt die de volle smaak van nori-zeewier naar voren brengt! Rijk aan smaak en voedingsstoffen, kan het direct gegeten worden, in salades of als smaakmaker om een gerecht mee te kruiden.