Sakura bloem in gezouten vleeswaren ⋅ Yamashin ⋅ 30g
Marque : Yamashin
⋅ Perfect als topping in je bouillons, op taarten of andere gerechten
⋅ Kersenbomen uit de bergen van Kanagawa
⋅ Gaat uitstekend samen met rijst, noedels en andere Japanse basisgerechten
Kersenbloesem bewaard in een gezouten pekel. Deze bloemen geven een elegante toets aan al je bereidingen. Ze worden zorgvuldig geoogst van Seki-Yama kersenbomen in de bergen van Kanagawa en vervolgens in pekel gelegd om hun schoonheid en versheid te behouden. Eenmaal afgespoeld zijn ze perfect om lichte soepen te begeleiden, traditionele zoetigheden zoals mochi, of om "sakura gohan", rijst met sakura, te maken.
SKU:1012347
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Plus de détails sur ce produit
Yamashin et Hanabirasha, fondés en 1998 à Okayama, se spécialisent dans les ingrédients traditionnels à base de feuilles de cerisier, notamment les sakurazuke. Ils développent des matières premières pour desserts en valorisant les fleurs saisonnières et les fruits locaux. Engagés dans la sécurité alimentaire et le soutien à l’agriculture durable, ils participent activement à la revitalisation régionale, incarnant un pionnier de la culture japonaise autour du cerisier.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Fleur de sakura (Japon), marinade (sel, vinaigre de prune) / acidifiant, alun
Pour 30g :
Énergie : 16kcal/67kj
Protéines : 0.3g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 3.6g
Dont sucres : g
Sel : 20.6g
2cm x 11cm x 13cm




