Virgin sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Koudgeperst uit ongeroosterde sesamzaadjes
⋅ Handgemaakt
⋅ Voegt diepte toe aan gerechten zonder de smaak of kleur te veranderen
⋅ Perfect voor het dresseren van salades of het sauteren van vlees en groenten

Deze olie biedt een krachtige sesamsmaak zonder parfum. Deze olie wordt gewonnen door de sesamzaadjes koud te persen zonder ze te roosteren, volgens een methode die sinds 1725, tijdens het Kyôhô-tijdperk, onveranderd is gebleven. Dankzij deze extractiemethode behoudt de olie zijn voedingswaarde en de subtiele aroma's van de sesam, terwijl het een rijkere textuur in de mond geeft. Na de extractie wordt de olie gefilterd en gebotteld. Door de afwezigheid van geur is het zeer veelzijdig en geeft het diepte aan voedsel zonder de smaak of kleur te veranderen.
Het is ideaal voor het dresseren van salades of het sauteren van vlees of groenten.