Zuivere junmai rijstazijn ⋅ Saga Azijn ⋅ 300ml

Name: Vinaigre de riz junmai pur ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
Price: 8.5 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

純米酢

Merk : Saga Azijn

Productvarianten

8.50 €

28.33 € / eenheid l

Niet gedrukt

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Hoeveelheid

Een traditionele Japanse azijn gemaakt van rijst. Het wordt bereid door rijst te fermenteren om sake te produceren, die vervolgens wordt omgezet in azijn. De smaak is mild en delicaat, met een subtiel zuurtje. De textuur is zacht en zijdeachtig. Het wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken om sushi, marinades, sauzen en dressings te maken. Het kan ook worden gebruikt als smaakmaker om smaak en zuurheid toe te voegen aan gerechten.

SKU:1000030

Gratis bezorging

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Duizend matcha pannenkoeken ☁️

Ajitama; het perfecte ingelegde ei 🥚

Carbonara Udon 🍜

Misosoep 🍲

Dengaku aubergine 🍆

Gebakken groenten met sojasaus 🍲

Bekijk alle details

Onze tips

Perfect voor het bereiden van sushirijst --- In een vinaigrette voegt het een aangename rondheid toe

Rijst (Saga, Japan)

Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats. Na opening koel bewaren.

voor 100g Energie: 40kcal Eiwit: 0,9g Koolhydraten: 6.9g Zout: 0.0g

Saga Vinegar is een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van ambachtelijke azijn van topkwaliteit. Het bedrijf werd in 1832 opgericht in de prefectuur Saga en staat bekend om zijn uitzonderlijke lokale ingrediënten. Het merk streeft ernaar authentieke producten aan te bieden die het rijke culinaire erfgoed van Japan weerspiegelen. De filosofie van het merk is gebaseerd op respect voor voorouderlijke tradities en moderne productiemethoden. Het bedrijf streeft ernaar om azijnen te maken die niet alleen de smaken van gerechten versterken, maar ook bijdragen aan een gezond, evenwichtig dieet. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zoals sakemarc en Saga uien, worden gebruikt om de azijnen te maken. Het fermentatieproces wordt nauwkeurig gecontroleerd, wat zorgt voor een evenwichtige zuurgraad en een zachte textuur.

Zeer goede azijn, perfect voor zuurgraad zonder overdaad!

Subtiele geur.

Zeer aangenaam: mild maar niet zoet, goede kwaliteit

Een luchtazijn

Zoet, pittig, licht en delicaat. Het brengt alles op smaak! In een vinzigrettesaus voor een salade, of een paar druppels in een soep of op groenten of rijst. En zelfs als drankje in een glas warm water.

Meer laden