Junmai Pure Junmai Rice Azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml

Name: Junmai Pure Junmai Rice Azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml
Brand: Saga Vinegar
SKU: 1000030
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Marque : Saga Vinegar

Productvarianten

8.50 €

28.33 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

⋅ Traditionele rijstazijn
⋅ Voor je sushirijst
⋅ Lichte umami-geur
⋅ Ideaal voor marinades en dressings
⋅ Gebalanceerde zuurgraad

Een traditionele Japanse azijn gemaakt van rijst. Het wordt bereid door rijst te fermenteren om saké te produceren, die vervolgens wordt omgezet in azijn. De smaak is mild en delicaat, met een subtiele zuurgraad. De textuur is glad en zijdeachtig. Het wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken voor het bereiden van sushi, marinades, sauzen en dressings. Het kan ook worden gebruikt als smaakmaker om gerechten extra smaak en zuurgraad te geven.

SKU:1000030

Gratis verzending

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Saga Vinegar is een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van ambachtelijke azijnen van superieure kwaliteit. Het bedrijf werd in 1832 opgericht in de prefectuur Saga en staat bekend om zijn uitzonderlijke lokale ingrediënten. Het merk zet zich in om authentieke producten aan te bieden die het rijke culinaire erfgoed van Japan weerspiegelen. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor eeuwenoude tradities, gecombineerd met moderne productiemethoden. Het bedrijf streeft ernaar azijnen te creëren die niet alleen de smaken van gerechten versterken, maar ook bijdragen aan een gezonde en evenwichtige voeding. De ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd, zoals sake-pulp en uien uit Saga, om de azijnen te maken. Het fermentatieproces wordt nauwkeurig beheerst, wat zorgt voor een evenwichtige zuurgraad en een gladde textuur.

Conservation

Bewaren beschermd tegen licht, warmte en vocht. Na opening: koel bewaren.

Composition

Rijst (Saga, Japan)

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energie: 40 kcal/167 kJ
Eiwitten: 0,9 g
Vetten: 0 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 6,9 g
Waarvan suikers: g
Zout: 0,0 g

Préfecture d'origine de la marque

Saga

Dimensions produit

5 cm x 21 cm x 5 cm

Ce vinaigre de riz haut de gamme reçoit des éloges unanimes pour son excellente qualité et son profil aromatique équilibré. Les clients l'ont qualifié de « délicat » et de « léger », avec une acidité parfaite et « fruité » sans être sucré. Les clients adorent sa polyvalence pour les salades, le riz, les soupes et même les boissons. Le format de 300 ml est considéré comme idéal, et beaucoup remarquent qu'il améliore les plats sans les dominer.

Très agréable : doux mais pas sucré, bonne qualité
Délicat et léger, il parfume tout ! Dans une vinaigrette ou quelques gouttes dans une soupe ou du riz.
Bel équilibre entre fraîcheur et acidité

5 stars: 9 (82%)
4 stars: 2 (18%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Parfait pour les préparations au vinaigre

Le compagnon acidulé du Mirin dans toutes mes vinaigrettes japonaises !

Bel équilibre entre fraîcheur et acidité

Parfait , il est bon et la contenance est parfaite

excellent

Très bon vinaigre parfait pour l'acidité sans excès !

Parfum subtil,.

Très agréable : doux mais pas sucré, bonne qualité

Un vinaigre aerien

Doux, acidule', leger, delicat. Il parfume tout ! En sauce vinzigrette pour une salade, ou quelques gouttes dans un potage ou sur des legumes, du riz. et meme en boisson dans un verre d'eau tiede.