1 de 1

Witte miso uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

Marque : Marushichi

Normale prijs 9.80 €
Promotieprijs 9.80 € Normale prijs
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Ambachtelijke productie
⋅ Zonder additieven
⋅ Een milde smaak en romige textuur
⋅ Perfect als marinade of voor een romige saus


Deze witte miso is de trots van Marushichi. De fermentatie vindt plaats in vaten die op natuurlijke wijze worden verwarmd door het thermale water van de bron Ôwani, in het noorden van Japan. Dankzij het bijzonder hoge kôji-gehalte ontstaat een milde, lichtzoete misopasta die zich uitstekend laat mengen met allerlei bereidingen. Deze witte miso is ideaal als marinade voor vis, maar ook perfect om een romige saus te binden of aan het einde van de bereiding aan groentebouillon toe te voegen voor een milde smaak.

SKU:1012851

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • American Express
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven


Plus de détails sur ce produit

Het in 1910 in de prefectuur Aomori opgerichte huis Marushichi maakt zijn miso volgens een unieke methode waarbij de warmte van lokale warmwaterbronnen wordt gebruikt om de fermentatie van zijn vaten op natuurlijke wijze te activeren. De grondstoffen zijn uitsluitend lokaal: de rijst en sojabonen worden geteeld in de streek van Tsugaru.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Soja (Aomori, Japan), rijst (Aomori, Japan), zout / alcohol

Soja

Per 100 g:
Energie: 193 kcal/808 kJ
Eiwitten: 10,2 g
Vetten: 4,6 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 27,6 g
Waarvan suikers: g
Zout: 12 g

7,8 cm x 12 cm x 9,5 cm


  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
B
Baptiste S.

Incontournable de la cuisine !!!