1 de 1

Rode miso uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

Marque : Marushichi

Normale prijs 9.80 €
Promotieprijs 9.80 € Normale prijs
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen.
Aan winkelwagen toevoegen
⋅ Ambachtelijke productie
⋅ Zonder additieven
⋅ Een uitgesproken smaak
⋅ Lange fermentatie ontwikkelt umami
⋅ Ideaal voor vlees- en visgerechten


Deze rode miso is het signatureproduct van Marushichi. De fermentatie vindt plaats in vaten die op natuurlijke wijze worden verwarmd door het thermale water van de bron Ôwani in het noorden van Japan. Het hoge kôji-gehalte en de lange fermentatie zorgen voor een krachtige miso met diepe umami, die vlees- en visgerechten perfect op smaak brengt. Deze rode miso is ideaal als marinade voor gegrild vlees en past ook uitstekend in misosoepen met paddenstoelen en varkensvlees.

SKU:1012852

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • American Express
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details weergeven


Plus de détails sur ce produit

Het in 1910 in de prefectuur Aomori opgerichte huis Marushichi maakt zijn miso volgens een unieke methode waarbij de warmte van lokale warmwaterbronnen wordt gebruikt om de fermentatie van zijn vaten op natuurlijke wijze te activeren. De grondstoffen zijn uitsluitend lokaal: de rijst en sojabonen worden geteeld in de streek van Tsugaru.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Soja (Aomori, Japan), rijst (Aomori, Japan), zout / alcohol

Soja

Per 100 g:
Energie: 201 kcal/841 kJ
Eiwitten: 11,4 g
Vetten: 5,6 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 26,2 g
Waarvan suikers: g
Zout: 11,9 g

7,8 cm x 12 cm x 9,5 cm


  • 5 stars: 1 (50%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (50%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonyme

Trop fort

A
Anonyme

Il est excellent