Miso rouge d'orge premium ⋅ marukawa miso ⋅ 345G
Marque : Marukawa Miso
Normale prijs
13.00 €
Aanbiedingsprijs
13.00 €
Normale prijs
Eenheidsprijs
37.68 €
per
kg
Uitverkocht
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
⋅ Ambachtelijke productie, in kleine hoeveelheden
⋅ Smaaksensatie van granen
⋅ Zeer populair in het westen van Japan
⋅ JAS-label
⋅ Glutenvrij
Deze miso wordt gebrouwen volgens de zogenaamde Tennen Jôzô-techniek, wat betekent dat er meer dan een jaar lang geen enzymen of additieven worden toegevoegd. Het eindresultaat is een unieke miso met een natuurlijke smaak die van jaar tot jaar licht kan variëren. Gerstemiso is zeer populair in het westen van Japan, vooral in de regio's Shikoku en Kyûshû. Gerst stimuleert de eetlust en geeft de miso een rijke umamismaak met een lichte zoetheid en een aangename graansmaak. Het is perfect voor het bereiden van soepen, sauzen en marinades, of als begeleider van groenten, vlees of vis. Het is ook een essentieel ingrediënt voor noedelgerechten. Deze ambachtelijk en lokaal geproduceerde gerstemiso draagt het JAS-label, dat garant staat voor de bescherming van het milieu, het klimaat en de biodiversiteit. Minder dan 1% van de Japanse gerst wordt onder dit label geproduceerd vanwege de economische uitdaging die gerst vormt voor Japanse boeren: het is twee keer minder rendabel dan rijst. Marukawa Miso heeft ervoor gekozen om hoogwaardige gerstemiso in kleine hoeveelheden te maken door gerst tegen een eerlijke prijs rechtstreeks van Japanse boeren te kopen.
⋅ Smaaksensatie van granen
⋅ Zeer populair in het westen van Japan
⋅ JAS-label
⋅ Glutenvrij
Deze miso wordt gebrouwen volgens de zogenaamde Tennen Jôzô-techniek, wat betekent dat er meer dan een jaar lang geen enzymen of additieven worden toegevoegd. Het eindresultaat is een unieke miso met een natuurlijke smaak die van jaar tot jaar licht kan variëren. Gerstemiso is zeer populair in het westen van Japan, vooral in de regio's Shikoku en Kyûshû. Gerst stimuleert de eetlust en geeft de miso een rijke umamismaak met een lichte zoetheid en een aangename graansmaak. Het is perfect voor het bereiden van soepen, sauzen en marinades, of als begeleider van groenten, vlees of vis. Het is ook een essentieel ingrediënt voor noedelgerechten. Deze ambachtelijk en lokaal geproduceerde gerstemiso draagt het JAS-label, dat garant staat voor de bescherming van het milieu, het klimaat en de biodiversiteit. Minder dan 1% van de Japanse gerst wordt onder dit label geproduceerd vanwege de economische uitdaging die gerst vormt voor Japanse boeren: het is twee keer minder rendabel dan rijst. Marukawa Miso heeft ervoor gekozen om hoogwaardige gerstemiso in kleine hoeveelheden te maken door gerst tegen een eerlijke prijs rechtstreeks van Japanse boeren te kopen.
SKU:1000680
Gratis verzending
Betaalmethoden*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa
