Geproduceerd in Japan door Tanaka Bussan, een bedrijf in de prefectuur Mie dat gespecialiseerd is in de productie en distributie van meelproducten.
Voor 1 persoon: dompel 100g in 1L kokend water. Maak voorzichtig los met eetstokjes. Kook 5 tot 6 minuten, afhankelijk van de gewenste textuur.
Verwijderd van licht, warmte en vocht bewaren.
Boekweitmeel (Made in Japan), tarwebloem, tarweproteïne, zout
Per 100 g:
Energie: 352 kcal/1473 kJ
Eiwitten: 13,6 g
Vetten: 2,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 68,9 g
Waarvan suikers: g
Zout: 1,2 g