Directe ramen met gluten -vrij vegan veganistisch ⋅ Kobayashi noodle ⋅ 89G

Kobayashi Noodle est une entreprise de fabrication de nouilles fondée en 1947 à Gifu, spécialisée dans la production de pâtes fraîches. Elle se distingue par son innovation, notamment avec des nouilles à base de farine de riz sans gluten. L'entreprise est fière de son engagement pour la sécurité et la qualité, certifiée ISO 9001. Depuis 2015, elle est reconnue pour ses nouilles sans gluten, une des rares au Japon à produire des nouilles 100 % à base de farine de riz.

Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 550ml d'eau bouillante. Faites cuire 5 minutes en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Nouilles : farine de riz (Japon), fécule de pomme de terre/amidon transformé, épaississant E400, colorant (vitamine B2).
Soupe : sel, miso en poudre, glucose, sauce soja en poudre, hydrolysat de protéines, lait de soja en poudre, extrait de levure, sucre, ail en poudre, oignon en poudre, huile et graisse végétales, huile de cuisson aromatisée, gingembre en poudre, piment, colorant (caramel).

Soja

pour 89g (1sachet) :
Énergie : 309kcal/1293kj
Protéines : 5g
Lipides : 1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 67g
Dont sucres : g
Sel : 4.9g