Directe ramen met veganistische curry 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G

Kurata Shokuhin, opgericht in 1977 in Fukuyama in de regio Hiroshima, is gespecialiseerd in de productie van hoogwaardige veganistische ramennoedels. Het bedrijf onderscheidt zich door zijn streven om smaakvolle alternatieven voor traditionele ramen aan te bieden, met de nadruk op plantaardige ingrediënten en authentieke smaken. Kurata Shokuhin zet zich in om producten te leveren die vrij zijn van vlees, zeevruchten en mononatriumglutamaat (MSG), en zo gezondere opties te garanderen die rekening houden met uiteenlopende voedingsvoorkeuren. Dankzij deze innovatieve aanpak kunnen traditionele Japanse smaken worden nagebootst met uitsluitend veganistische ingrediënten.

Voor 1 persoon: doe 1 portie noedels in 450 ml kokend water. Kook 3 minuten en roer voorzichtig. Voeg aan het einde van de kooktijd 1 zakje soep toe. Serveer in een kom met de smaakmakers van je keuze (bieslook, taugé, ei, paprika, ...) en geniet er meteen van.
Pas de kooktijd en de stevigheid van de noedels naar smaak aan.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Noedels: tarwebloem (Japan), zout, alkalische zouten.
Soep: gerstemiso (soja, gerst), rijstmiso (soja, rijst), sojasaus (soja, tarwe), suiker, zout, kerriepoeder, gistextract, gember, knoflook, plantenextracten (dextrine, aardappel, ui, wortel / alcohol.

Gerst, soja, tarwe

Per 1 portie (120 g):
Energie: 339 kcal/1418 kJ
Eiwitten: 12 g
Vetten: 1,8 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 69,8 g
Waarvan suikers: g
Zout: 5,7 g