Riz blanc yumepirika de Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g
米・ゆめぴりか
Marque : Okomekan
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Cultivé dans la région froide d'Hokkaido, sa faible teneur en amylose lui donne une texture tendre qu'il conserve même lorsqu'on le mange froid, ce qui le rend parfait pour accompagner des plats japonais traditionnels, dans les sushis, onigiri ou simplement servi avec des légumes grillés et des viandes. Sa texture et son goût équilibré permettent de l’apprécier seul ou en accompagnement de plats plus complexes.
Il est emballé sous vide, ce qui permet de conserver ses arômes caractéristiques et d'offrir ainsi une expérience optimale.
SKU:1011813
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Buiten bereik van licht bewaren, op een droge, gematigde plaats.
Pour 100g Énergie : 342kcal Protéine : 5.3g Lipides : 0.9g Glucides : 77.6g Sel : 0g
300g de riz pour 2 à 4 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 430ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster
Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.
